El que aprenem torrant
El quadern de l’obrador
Receptes, processos i tot el que ens pregunteu sobre el cafè d’especialitat. Escrit des de la torradora, no des d’un manual.
cursos para barista
Curs per a barista | Aprèn a dominar l’art del cafè
Si ets amant del cafè d’especialitat i sempre has volgut aprendre a preparar una tassa perfecta, aquest és el teu moment. A Sufí kafé obrim les portes d’una de les nostres cafeteries perq...
3 min de lectura
Llegir l’article →
De la teoria a la tassa
Tot això sap millor amb bon cafè
Torrem els dilluns i els dijous a Alcover i t’ho enviem a casa en 24–48 hores. Comença pel pack i queda’t amb el que més t’agradi.