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Bourbon Pola El Salvador: el honey clásico de Las Brisas
Bourbon clásico de la Finca Las Brisas (Pola's Coffee, Juayúa), procesado en honey: la cereza se despulpa pero se seca con el mucílago intacto, lo que aporta un dulzor profundo y una taza más redon...
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Bourbon Mora Silvestre Colombia: el microlote estrella de Sufí Kafé
Microlote de Bourbon de Marlon Rojas en la Finca La Reserva (Pitalito-Bruselas, Huila), con un proceso lavado co-fermentado en dos fases que extrae todo el carácter de fruta del bosque del que toma...